Biscotto ciocco-cocco

Biscotto ciocco-cocco

3.0 2 valutazioni

Prep. 30min

Totale 2h 50min

20 pezzi

Ingredienti

Biscotti

300 g di farina tipo 00
80 g di zucchero
40 g di olio di semi di mais
1 pizzico di sale
1 cucchiaino di zucchero vanigliato
100 g di latte intero
½ cucchiaino di bicarbonato di sodio
1 cucchiaino di malto di orzo

Gelato a cocco

2 cucchiai di farina di cocco
250 g di panna (min. 30% di grassi) fredda

Terminare la preparazione

100 g di crema gianduia
farina di cocco q.b.

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 pezzo

Proteine 5.3 g

Calorie 1502 kJ / 359 kcal

Grassi 19.7 g

Fibre 1.7 g

Grassi saturi 27.3 g

Carboidrati 39.2 g

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