Coliflor al vapor con angulas de surimi en vinagreta de pimientos

Coliflor al vapor con angulas de surimi en vinagreta de pimientos

4.2 162 valutazioni

Prep. 15min

Totale 1h

6 raciones

Ingredienti

700 g de agua
800 - 1000 g de ramilletes de coliflor
100 g de pimiento verde en trozos
100 g de pimiento rojo en trozos
100 g de cebolla en trozos
100 g de aceite de oliva virgen extra
30 g de vinagre de vino
1 cucharadita de sal
220 g de angulas de surimi
1 cucharada de perejil fresco picado

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 6 raciones

Sodio 7296.2 mg

Proteine 42 g

Calorie 6193 kJ / 1481.6 kcal

Grassi 123.7 g

Fibre 30.7 g

Grassi saturi 4.1 g

Carboidrati 47.2 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Revista Thermomix nº 132 35 ricette
Spagna

Ti potrebbe interessare anche...

Menestra de verduras con aguja de cerdo

40 Min

Conejo guisado en salsa de pimiento rojo

1 Std.

Menú: Patatas con guisantes y maíz. Salchichas frescas con tomate

40 Min

Ensalada templada de judías verdes con patata, maíz y atún

40 Min

Porrusalda con bacalao

40 Min

Guiso marinero

1 Std. 20 Min

Merluza con gambas en salsa de puerros

30 Min

Bacalao con tomate, patatas panadera y guisantes

1 Std.

Bacalao con gambones y almejas

45 Min

Salteado de alcachofas, gambas y angulas de surimi

30 Min

Conejo guisado con puré de patatas

1 Std. 10 Min

Fideuá negra de sepia y gambas XXL

1 Std. 20 Min