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Beurre blanc

Beurre blanc
4.4 241 valutazioni
Prep. 10min
Totale 25min
6 portions
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Ingredienti

  • 2 échalotes grises, de petite taille
  • 60 g de vin blanc sec
  • 220 g de beurre demi-sel très froid
  • du poivre moulu

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 1 g
Calorie 876 kJ / 213 kcal
Grassi 23 g
Carboidrati 1 g

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