American hot dog

American hot dog

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Prep. 20min

Totale 5h 20min

8 pezzi

Ingredienti

300 g di latte
30 g di zucchero
15 g di lievito di birra fresco
500 - 550 g di farina tipo 0
20 g di burro morbido a pezzi
10 g di sale
8 wurstel (80 g ciascuno)
500 g acqua
ketchup a piacere
maionese a piacere

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 pezzo

Sodio 656.1 mg

Proteine 10.9 g

Calorie 1365.6 kJ / 326.4 kcal

Grassi 6.7 g

Fibre 1.8 g

Grassi saturi 3 g

Carboidrati 55.5 g

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