Risotto met rode biet en citroengras en met sous-vide kabeljauw

Vijgenmosterd

Knoflook en uien glaceren

Kikkererwten flatbread met curry groenten dip

Gemarineerde paprika's

Thaise garnalenbouillon, kruidige appeltjes

Citroensorbet met schuimwijn

Artisjokken met citroen-knoflookboter

Kruidenvinaigrette

Mexicaanse kippensoep

Carpaccio van rode biet en burrata met de Peeler

Rode bietensalade