Houmous

Houmous

3.0 84 valutazioni

Prep. 10min

Totale 13h 10min

260 g

Ingredienti

200 g de pois chiches blancs secs et un saladier rempli d'eau
750 g d'eau
1 pincée de sel
1 de citron jaune non traité zeste et jus
1 gousse d'ail pelée et dégermée
60 g de purée de sésame ou tahini
3 c. à soupe d'huile d'olive et 1 filet d'huile d'olive
graines de sésame

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 20 g

Proteine 1 g

Calorie 152 kJ / 36 kcal

Grassi 2 g

Carboidrati 3 g

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Francia

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