Dispositivi & accessori
Sos beszamelowy
Prep. 10min
Totale 15min
6 porcji
Ingredienti
-
40 g masła
-
40 g mąki pszennej
-
500 g mleka
-
½ łyżeczki soli
-
2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
-
2 szczypty gałki muszkatołowej, mielonej (opcjonalnie)
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 porcję
Sodio
230.5 mg
Proteine
3.4 g
Calorie
515.8 kJ /
123.3 kcal
Grassi
8.3 g
Fibre
0.2 g
Grassi saturi
5 g
Carboidrati
9.2 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
KULINARNE ABC
203 ricette
Polonia
Polonia
Ti potrebbe interessare anche...
Sos holenderski
15min
Sos berneński
15min
Remoulade
10min
Beszamel – 1100 ml
15min
Sos Aurora (pomidorowy beszamel) – 600 ml
15min
Beszamel – 600 ml
15min
Sos beszamelowy (bez alergenów)
10min
Raviolo z płynnym żółtkiem i farszem z ricotty i szpinaku
1h 30min
Sos serowy roquefort
20min
Sos maślany (sos beurre blanc)
35min
Sos serowy Mornay
10min
Szybki sos beszamelowy
10min