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Quick béchamel sauce
4.7 82 valutazioni
Prep. 5min
Totale 15min
1100 g
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Ingredienti

  • plain flour
    80 g
  • milk
    1000 g
  • unsalted butter cut into pieces
    80 g
  • sea salt to taste
    ½ - 1 tsp
  • ground black pepper to taste
    2 - 4 pinches
  • nutmeg to taste
    2 - 4 pinches

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1100 g

Sodio 2574.8 mg
Proteine 42.6 g
Calorie 6486.8 kJ / 1544.5 kcal
Grassi 101.5 g
Fibre 2.2 g
Grassi saturi 64.5 g
Carboidrati 119.8 g

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