Dispositivi & accessori
Βέγκαν υποκατάστατο τυριού / Βέγκαν τυρί
Prep. 15min
Totale 6h 40min
500 γρ.
Ingredienti
-
φιστίκια κάσιους, ωμά μη αλατισμένα, μη καβουρδισμένα80 γρ.
-
αμύγδαλα, ασπρισμένα50 γρ.
-
λάδι κανόλα (κραμβέλαιο) και λίγο ακόμα για το λάδωμα25 γρ.
-
νερό350 γρ.
-
κρεμμύδι κομμένο στη μέση50 γρ.
-
σκελίδα σκόρδο1
-
νιφάδες μαγιάς μπύρας (διατροφική μαγιά) (10 γρ.)2 καλά γεμάτες κ.σ.
-
θαλασσινό αλάτι1 κ.γλ.
-
αλεσμένo κουρκουμά ή κιτρινόριζα (turmeric)½ κ.γλ.
-
άγαρ-άγαρ (5 γρ.)2 καλά γεμάτα κ.γλ.
-
ανάμεικτα αρωματικά βότανα, αποξηραμένα1 κ.γλ.
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 500 γρ.
Proteine
36 g
Calorie
4701 kJ /
1123 kcal
Grassi
95 g
Fibre
9.8 g
Carboidrati
30 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
Βέγκαν-νηστίσιμα
13 ricette
Internazionale
Internazionale
Ti potrebbe interessare anche...
Ζεστό punch με λευκό κρασί και κράνμπερι
Nessuna valutazione
Ανάποδο κέικ με τζίντζερ και αχλάδι
Nessuna valutazione
Κραμπλ αμυγδάλου με λαχανικά
Nessuna valutazione
Μελιτζάνες sous-vide με λευκή πάστα miso
2h 45min
Χριστουγεννιάτικη σάλτσα ψωμιού
Nessuna valutazione
Αλεσμένα φρούτα (200-300 γρ.)
Nessuna valutazione
Σάλτσα choron (μπεαρνέζ με ντομάτα)
Nessuna valutazione
Βέγκαν μοτσαρέλα
Nessuna valutazione
Γιαούρτι στο Varoma
12h
Μαγιονέζα νηστίσιμη
10min
Παγωτό Christmas pudding
12h 55min
Δεματάκια με ανανά
Nessuna valutazione