Tarta de jamón, queso y tomate

Tarta de jamón, queso y tomate

3.8 34 valutazioni

Prep. 25min

Totale 1h 10min

8 portions

Ingredienti

Masa

400 g de harina 000
70 g de aceite de oliva un poco más para engrasar el molde
150 g de agua
1 cucharadita de sal

Relleno

100 g de queso parmesano o reggianito o sardo, en trozos
4 huevos
200 g de crema para cocinar
1 cucharadita de sal
1 pellizco de pimienta molida
1 pellizco de nuez moscada molida (opzionale)
200 g de jamón cocido en cubos de aprox. 2 cm
100 g de queso (opzionale) de máquina, en cubos de aprox. 2 cm
450 - 500 g de tomates en cubos de aprox. 2 cm
100 g de queso (opzionale) cremoso, en trozos

Armado

1 huevo batido

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 25 g

Calorie 2422 kJ / 579 kcal

Grassi 36 g

Carboidrati 38 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Cocina Argentina 96 ricette
Internazionale

Empanadas y tartas 10 ricette
Internazionale

Ti potrebbe interessare anche...

Guiso típico Uruguayo

55min

Soufflé de calabaza

1h

Budín de banana y zucchini

50min

Buñuelos de acelga

45min

Humita

50min

Ñoquis de sémola

3h 30min

Salsa criolla

5min

Tarta Pascualina

1h 30min

Salsa Caruso

30min

Marquise de chocolate

2h 40min

Tarta integral de calabaza, choclo y queso

1h 40min

Postrecitos de dulce de leche

2h 20min