Salade de riz au poulet curry et lait de coco

Salade de riz au poulet curry et lait de coco

4.2 78 valutazioni

Prep. 20min

Totale 55min

6 portions

Ingredienti

130 g de yaourt à la grecque
40 g d'huile de tournesol
340 g d'eau
1 c. à soupe de curcuma en poudre
50 g d'abricots secs dénoyautés coupés en deux
2 c. à soupe de curry en poudre doux type Madras
1 c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
½ c. à café de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
300 g de filets de poulet, sans peau détaillés en dés (1 cm)
250 g de riz étuvé long grain
80 g de petits pois surgelés décongelés
200 g de lait de coco
40 g d'amandes effilées grillées

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Sodio 463.7 mg

Proteine 18.8 g

Calorie 1735.8 kJ / 414.7 kcal

Grassi 11.3 g

Fibre 4.1 g

Grassi saturi 2.5 g

Carboidrati 56.2 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Thermomix® et moi n°25 47 ricette
Francia

Ti potrebbe interessare anche...

Poulet tikka masala

2h

Flans coco-Passion

1h

Poulet au lait de coco, nouilles sautées aux légumes

50min

Mousse chocolat-tonka

4h 20min

Poulet à l’ananas à la cubaine

50min

Curry poulet-crevettes-ananas

35min

Poulet garam masala et riz basmati

40min

Curry de poulet thaï express et riz basmati

40min

Chantilly au clou de girofle

20min

Poulet au lait de coco et épices

50min

Carottes râpées à ma façon

20min

Carottes râpées à la marocaine

10min