Latkes de papa

Latkes de papa

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Prep. 15min

Totale 45min

6 porciones

Ingredienti

500 g de papas peladas y en trozos
2 huevos
100 g de cebolla en trozos
¾ cdita de sal fina o al gusto
¼ cdita de pimienta negra molida o al gusto
30 g de harina de trigo
aceite para freír el necesario
crema ácida la necesaria para servir
cebollín finamente picado

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 porción

Sodio 71 mg

Proteine 4 g

Calorie 1706 kJ / 406 kcal

Grassi 32 g

Fibre 3 g

Grassi saturi 6 g

Carboidrati 24 g

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