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Kimchi Sauce

Kimchi Sauce
4.4 5 valutazioni
Prep. 5min
Totale 20min
4 jars
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Ingredienti

  • glutinous rice flour
    40 g
  • water
    400 g
  • sugar
    20 g
  • Asian pear (singo pear) core removed, cut into quarters
    400 g
  • garlic cloves
    50 g
  • fresh ginger
    10 g
  • yellow onions (approx. ½ onion), cut into pieces (3 cm)
    110 g
  • chilli flakes
    70 g
  • Korean fish sauce
    4 tbsp
  • Korean fermented shrimp (saeujeot)
    1 tbsp

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 jar

Sodio 1904 mg
Proteine 6 g
Calorie 787 kJ / 188 kcal
Grassi 2 g
Fibre 8 g
Grassi saturi 0 g
Carboidrati 40 g

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