Menu à petit prix - Gözleme, crêpes farcies aux herbes

Menu à petit prix - Gözleme, crêpes farcies aux herbes

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Prep. 35min

Totale 1h 50min

8 portions

Ingredienti

La pâte

200 g de lait
1 c. à café bombée de levure boulangère sèche
220 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
1 pincée de sel
1 pincée de sucre en poudre
30 g de beurre demi-sel en morceaux

La garniture

50 g d'oignons nouveaux
½ bouquet de menthe fraîche équeuté
½ bouquet de coriandre fraîche équeuté
½ bouquet de persil frais équeuté
400 g de feta coupée en cubes
du poivre moulu

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 12 g

Calorie 1245 kJ / 295 kcal

Grassi 16 g

Carboidrati 26 g

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