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Menu à petit prix - Tarte aux mûres
Prep. 35min
Totale 2h 10min
4 parts
Ingredienti
La pâte
-
125 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
-
15 g de noisettes en poudre
-
45 g de sucre glace
-
75 g de beurre ramolli
-
1 jaune d'œuf
La garniture
-
2 c. à soupe bombées de noisettes en poudre
-
300 g de mûres
-
2 c. à soupe de sucre en poudre
-
le jus d'1/2 citron jaune
La crème chantilly
-
200 g de crème liquide entière bien froide
-
2 c. à soupe de sucre en poudre
-
2 c. à soupe bombées de mascarpone
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 part
Proteine
8 g
Calorie
2136 kJ /
512 kcal
Grassi
33 g
Carboidrati
46 g
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Francia
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