Roulés de galettes de sarrasin

Roulés de galettes de sarrasin

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Prep. 30min

Totale 1h 50min

6 portions

Ingredienti

200 g de farine de sarrasin
1 œuf
1 c. à café de sel
300 g d'eau
1 échalote
1 gousse d'ail
½ bouquet de ciboulette fraîche en tronçons
200 g de fromage frais à tartiner
du poivre moulu
huile neutre pour la cuisson
6 tranches de jambon cuit
18 cornichons au vinaigre de petite taille

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 24 g

Calorie 1406 kJ / 336 kcal

Grassi 15 g

Carboidrati 24 g

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