Mustard-dill sauce

Mustard-dill sauce

4.0 5 valutazioni

Prep. 10min

Totale 2h 15min

8 portions

Ingredienti

rapeseed oil
200 g
fresh dill leaves only
10 - 15 g
sugar (caster sugar) to taste
20 - 30 g
white wine vinegar
20 g
lemon juice
20 g
Dijon mustard or other medium-hot mustard
25 g
sweet mustard
30 g
egg yolk
1
salt
½ tsp
ground black pepper
¼ tsp

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 8 portions

Proteine 10 g

Calorie 8541 kJ / 2041 kcal

Grassi 211 g

Fibre 2.6 g

Carboidrati 32 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

The Basic Cookbook 174 ricette
Svizzera

The Basic Cookbook 131 ricette
Canada

The Basic Cookbook 133 ricette
Internazionale

The Basic Cookbook 133 ricette
Internazionale

Ti potrebbe interessare anche...

Champagne Grapefruit Sorbet

8h 15min

Spelt bread

1h 45min

Steamed carrot and courgette tagliatelle

35min

Limoncello Sorbet with Mint and Basil - Sorbetto al limoncello, menta e basilico

18h 25min

Barbecue Sauce

20min

Yoghurt Dressing

5min

Creamed Lettuce Soup, Broccoli with Black Olive Sauce

45min

Smoked Cod Roe Éclairs with Horseradish Cream

1h 55min

Cava Cocktail Surprise

4h 10min

Mustard balsamic vinegar dressing

10min

Beef goulash with bread dumplings

1h 30min

Asparagus with Romesco Sauce

30min