Salmon tartare

Salmon tartare

3.8 13 valutazioni

Prep. 10min

Totale 10min

6 portions

Ingredienti

pink peppercorns plus extra to garnish
1 tsp
fresh dill leaves only, plus extra to garnish
2 sprigs
salmon fillets, skinless, sushi quality cut in 3 pieces
300 g
freshly squeezed lemon juice
40 g
olive oil
2 tbsp
Worcestershire sauce
½ tsp
salt
½ tsp
ground black pepper
1 pinch
watercress leaves or mixed salad
100 g

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 10 g

Calorie 560 kJ / 134 kcal

Grassi 10 g

Fibre 0.5 g

Carboidrati 1 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

The Basic Cookbook 174 ricette
Svizzera

Ti potrebbe interessare anche...

Béarnaise sauce

15min

Chicken with creamy vegetable sauce

50min

Gazpacho

1h 15min

Sicilian Prawn Salad

40min

Eggs with herb sauce and Easter biscuits

Nessuna valutazione

Guacamole

10min

Tzatziki

20min

Steamed carrot and courgette tagliatelle

35min

Risotto with Parmesan cheese

30min

Chopped vegetable salad

10min

Steamed turbot and mixed vegetable parcels

1h 15min

Salmon Tartare

25min