Triángulos de chocolate

Triángulos de chocolate

4.2 51 valutazione

Prep. 30min

Totale 4h 30min

8 unidades

Ingredienti

Crema pastelera

400 g de leche
45 g de harina de repostería
1 chorrito de vainilla líquida
2 huevos
1 yema de huevo
50 g de azúcar

Masa

200 g de leche entera
25 g de levadura prensada fresca
55 g de agua
80 g de aceite de girasol
110 g de azúcar
10 g de sal
500 g de harina de fuerza

Montaje

350 g de chocolate con leche en trozos
140 g de agua
40 - 50 g de chocolate blanco para postres (2 barritas)

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 unidad

Sodio 579.6 mg

Proteine 15.8 g

Calorie 3121 kJ / 746 kcal

Grassi 31.2 g

Fibre 3.7 g

Grassi saturi 12.7 g

Carboidrati 10.1 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

La vuelta al cole 22 ricette
Spagna

Repostería. La vida es dulce 120 ricette
Spagna

Ti potrebbe interessare anche...

Milhojas de merengue

Milhojas de merengue

1 godz. 40 min

Tarta de galletas

Tarta de galletas

1 godz. 15 min

Pastelitos de galleta, crema y chocolate

Pastelitos de galleta, crema y chocolate

3 godz.

Empanada murciana de atún

Empanada murciana de atún

45 min

Cañas de chocolate rellenas de crema

Cañas de chocolate rellenas de crema

3 godz.

Magdalenas rellenas de chocolate

Magdalenas rellenas de chocolate

30 min

Bizcochitos de chocolate rellenos

Bizcochitos de chocolate rellenos

1 godz. 15 min

Rosquillas de bizcocho de chocolate

Rosquillas de bizcocho de chocolate

1 godz. 50 min

Tarta de crema de galletas caramelizadas y fresas

Tarta de crema de galletas caramelizadas y fresas

4 godz. 45 min

Bambas de nata

Bambas de nata

1 godz. 50 min

Boston cream pie

Boston cream pie

3 godz.

Tarta de la abuela

Tarta de la abuela

4 godz. 30 min