Minipavlova de frutos rojos

Minipavlova de frutos rojos

4.3 9 valutazioni

Prep. 30min

Totale 3h 30min

30 unidades

Ingredienti

Merengues

110 g de azúcar
1 pellizco de clavo molido
1 pellizco de nuez moscada molida
1 pellizco de canela molida
1 pellizco de jengibre molido
2 claras de huevo a temperatura ambiente (aprox. 70 g)
1 pellizco de sal

Montaje

200 g de nata (35% de grasa)
30 g de azúcar
200 g de frutos rojos frescos variados
1 - 2 cucharadas de pistachos (sin piel y sin sal) picados

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 unidad

Sodio 37.2 mg

Proteine 0.6 g

Calorie 207 kJ / 49 kcal

Grassi 2.7 g

Fibre 0.4 g

Grassi saturi 1.5 g

Carboidrati 5.7 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Repostería. La vida es dulce 120 ricette
Spagna

Ti potrebbe interessare anche...

Pan persa (Naan barbari) - Irán

2h 45min

Fudge de chocolate con leche, avellanas con escamas de sal

2h 10min

Bollitos de pan con queso y pesto

1h 15min

Almendras con cobertura de chocolate blanco y coco

40min

Stollen navideño con requesón

2h 30min

Tartaletas de peras de invierno con pistachos

1h 20min

Pasta fresca con harina de garbanzos (sin gluten y sin azúcar)

2h

Pan raíz de parmesano, aceitunas y nueces con masa madre (larga fermentación)

23h

Toffees salados con almendra

1h 45min

Tartaletas de almendra con crema de naranja

2h

Tartaletas con crema de lima y frutos rojos

2h 30min

Trenzas malteadas de semillas de amapola

15h 30min