Germknödel mit Vanillesauce

Germknödel mit Vanillesauce

4.9 77 valutazioni

Prep. 40min

Totale 1h 10min

5 Portionen

Ingredienti

Germknödel

Milch
100 g
Zucker
10 g
frische Germ (½ Würfel), zerbröselt
20 g
Ei (Größe M)
1
Salz
½ TL
Butter in Stücken, etwas mehr zum Einfetten
30 g
Weizenmehl, universal etwas mehr für die Arbeitsfläche
270 g
Powidl
40 g
Wasser
500 g

Mohn-Zucker

Mohnsamen
40 g
Zucker
20 g

Vanillesauce

Zucker nach Geschmack
30 - 60 g
Milch
240 g
Vanilleschote Mark ausgekratzt
1
1 Pck. Vanillearoma
Speisestärke
25 g
Schlagobers
250 g
Rum (opzionale)
1 EL
Eidotter
4

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 Portion

Sodio 235 mg

Proteine 16 g

Calorie 2695 kJ / 644 kcal

Grassi 35 g

Fibre 4.3 g

Grassi saturi 16 g

Carboidrati 64 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Durchs ganze Jahr mit dem Thermomix Friend® 30 ricette
Austria

Ti potrebbe interessare anche...

Schnelle Spätzle

25min

Neujahrs Schweinderl mit süßer Nussfülle

2h

Vanillekipferl von Dr. Oetker

1h 30min

Affogato mit karamellisiertem Bananeneis

15h

Florentiner mit Mürbteig

1h 20min

Apfeltaschen

1h 40min

Brandteigtorte mit Vanillecreme und frischen Beeren

2h 10min

Rindergulasch mit Semmelknödeln und Rotkraut

1h 40min

Erdbeersauce

2h 5min

Waldbeerenmarmelade

55min

Flaumiger Kaiserschmarrn

40min

Kirschenkompott

1h 35min