Germknödel mit Vanillesauce

Germknödel mit Vanillesauce

4.9 77 valutazioni

Prep. 40min

Totale 1h 10min

5 Portionen

Ingredienti

Germknödel

Milch
100 g
Zucker
10 g
frische Germ (½ Würfel), zerbröselt
20 g
Ei (Größe M)
1
Salz
½ TL
Butter in Stücken, etwas mehr zum Einfetten
30 g
Weizenmehl, universal etwas mehr für die Arbeitsfläche
270 g
Powidl
40 g
Wasser
500 g

Mohn-Zucker

Mohnsamen
40 g
Zucker
20 g

Vanillesauce

Zucker nach Geschmack
30 - 60 g
Milch
240 g
Vanilleschote Mark ausgekratzt
1
1 Pck. Vanillearoma
Speisestärke
25 g
Schlagobers
250 g
Rum (opzionale)
1 EL
Eidotter
4

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 Portion

Sodio 235 mg

Proteine 16 g

Calorie 2695 kJ / 644 kcal

Grassi 35 g

Fibre 4.3 g

Grassi saturi 16 g

Carboidrati 64 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Durchs ganze Jahr mit dem Thermomix Friend® 30 ricette
Austria

Ti potrebbe interessare anche...

Menü: Vollwert-Focaccia mit Tomaten-Feta-Dip, Erdbeertraum

50min

Neujahrs Schweinderl mit süßer Nussfülle

2h

Vanillekipferl von Dr. Oetker

1h 30min

Brombeer-Joghurt-Eislutscher

4h 20min

Lebkuchen mit Zuckerglasur

25h 30min

Affogato mit karamellisiertem Bananeneis

15h

Rehragout mit Serviettenknödel

1h 25min

Mangoeis

15min

Erdbeersauce

2h 5min

Schoko-Topfentorte mit Granatapfelspiegel (glutenfrei)

6h 30min

Flaumiger Kaiserschmarrn

40min

Kirschenkompott

1h 35min