Dispositivi & accessori
Σάλτσα ολαντέζ
Prep. 5min
Totale 15min
500 γρ.
Ingredienti
-
νερό (βλ. συμβουλή για τις μερίδες)20 γρ.
-
χυμό λεμονιού, φρεσκοστυμμένο (βλ. συμβουλή για τις μερίδες)40 γρ.
-
βούτυρο, ανάλατο σε κύβους (βλ. συμβουλή για τις μερίδες)350 γρ.
-
κρόκους αυγού από αυγά μετρίου μεγέθους (βλ. συμβουλή για τις μερίδες)8
-
θαλασσινό αλάτι (βλ. συμβουλή για τις μερίδες)½ κ.γλ.
-
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο φρεσκοαλεσμένο (βλ. συμβουλή για τις μερίδες)2 πρέζες
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 500 γρ.
Sodio
939 mg
Proteine
48 g
Calorie
15119 kJ /
3611 kcal
Grassi
380 g
Fibre
0.2 g
Grassi saturi
203 g
Carboidrati
11 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
Δέσιμο σάλτσας
17 ricette
Internazionale
Internazionale
Ti potrebbe interessare anche...
Ψητή χοιρινή πορτσέτα με αχλάδια και κρεμμύδια
12h
Σάλτσα ολαντέζ
15min
Σαντιγί
10min
Κρέμα custard (ρευστή)
Nessuna valutazione
Bloody Mary
10min
Τσάτνεϊ από καραμελωμένα κρεμμύδια
24h
Κουσκούς με κοτόπουλο, αρνί και πικάντικα λουκάνικα
1h 10min
Κινέζικα νουντλς με γαρίδες και σάλτσα σκόρδου
1h 15min
Κρέμα πατισιέρ
15min
Κρέμα custard βανίλια-σοκολάτα (TM6)
15min
Γαλλική κρεμμυδόσουπα
Nessuna valutazione
Κρέμα πιάτου
15min