Chifteluțe de vițel cu legume

Chifteluțe de vițel cu legume

2.6 5 valutazione

Prep. 10min

Totale 30min

4 porții

Ingredienti

morcovi tăiați bucăți
200 g
țelină rădăcină tăiată bucăți
200 g
ceapă jumătăți
70 g
șalote
35 g
ulei de măsline
40 g
pătrunjel verde frunzele tocate
2 fire
coriandru proaspăt frunzele tocate
10 fire
carne de vițel tăiată cuburi
400 g
șuncă afumată, fiartă tăiată bucăți
100 g
sare sau după gust
½ linguriță
piper alb măcinat sau după gust
4 prize
ou
1
apă
300 g
cub de concentrat vegetal (pentru 0,5 l) fărâmițat
1
cimbru proaspăt
1 fir
foaie de dafin proaspătă
1
mazăre congelată
200 g
unt
10 g

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porție

Proteine 44.8 g

Calorie 1534 kJ / 366 kcal

Grassi 13.5 g

Fibre 6.8 g

Carboidrati 13.3 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Ușor, rapid, gustos 15 ricette
Internazionale

Ti potrebbe interessare anche...

Dovleac copt și tocăniță de vită

Dovleac copt și tocăniță de vită

3h

Supă cu tăiței

Supă cu tăiței

35min

Pateu în crustă (Spania)

Pateu în crustă (Spania)

10h

Tocană de năut gătită lent

Tocană de năut gătită lent

4h 15min

Clătite cu două feluri de umplutură

Clătite cu două feluri de umplutură

40min

Manhattan

Manhattan

Nessuna valutazione

Bolul cu tahini și cușcuș

Bolul cu tahini și cușcuș

30min

Supă de primăvară cu legume

Supă de primăvară cu legume

35min

Piure de cartofi cu brânză (10-12 luni)

Piure de cartofi cu brânză (10-12 luni)

20min

Supă cremă de legume, cu cereale și ricotta (7-9 luni)

Supă cremă de legume, cu cereale și ricotta (7-9 luni)

Nessuna valutazione

Tocană de vițel și legume gătită lent, în stil asturian

Tocană de vițel și legume gătită lent, în stil asturian

2h 45min

Supă de linte, ardei roșu și harissa

Supă de linte, ardei roșu și harissa

45min