Focaccia cu pere și Gorgonzola

Focaccia cu pere și Gorgonzola

4.8 6 valutazioni

Prep. 15min

Totale 2h 15min

6 bucăți

Ingredienti

unt nesărat tăiat bucăți, plus pentru uns
40 g
pere, tip Williams tăiate bucăți (3 cm)
350 g
apă
200 g
zahăr
1 linguriță
1 linguriță făină de malț
drojdie proaspătă (20 g)
½ cub
1 pliculeț drojdie uscată, (7 g)
făină Tip 550
300 g
făină de secară Tip 1150
200 g
sare
1 ½ linguriță
Gorgonzola bucăți (3-4 cm)
150 - 200 g

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 bucată

Proteine 18 g

Calorie 2004 kJ / 479 kcal

Grassi 17 g

Fibre 4.1 g

Carboidrati 67 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Prânzul în familie 10 ricette
Internazionale

Ti potrebbe interessare anche...

Chifle la Varoma

2h 10min

Iaurt cu afine

13h

Gem de ananas cu ghimbir

40min

Turtă dulce de Crăciun (Polonia)

1h 25min

Cremă de brânză din caju

10min

Înghețată de alune fără ou

10h 20min

Budinci de quinoa cu sos de zmeură

2h

Punci de mere

30min

Pâine de alac

1h 45min

Ruladă cu spanac și dovleac plăcintar

2h

Pâine integrală coaptă la aburi

2h

Tartă crumble cu pere, rubarbă și fructe de pădure

1h 30min