Rolinhos de piza

Rolinhos de piza

4.7 43 valutazione

Prep. 30min

Totale 1h 45min

10 doses

Ingredienti

queijo (Emmental, cheddar...), cortado em pedaços
100 g
água
470 g
açúcar
1 c. chá de
fermento de padeiro fresco esfarelado
20 g
farinha tipo 65 mais q.b. p/ polvilhar
400 g
azeite
30 g
sal
1 c. chá de
sumo de limão (½ unid. aprox.)
30 g
1 c. chá de ácido ascórbico em pó, (ver dica)
molho de tomate (ver dica)
100 g
fiambre cozido
5 - 6 fatias de
ervas de Provence
1 c. chá de

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 dose

Sodio 0.3 mg

Proteine 9.5 g

Calorie 985.1 kJ / 235.3 kcal

Grassi 7.9 g

Fibre 1.8 g

Grassi saturi 2.7 g

Carboidrati 31.3 g

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