Vrstvený chléb s bazalkovým pestem

Vrstvený chléb s bazalkovým pestem

4.9 10 valutazione

Prep. 30min

Totale 2h 30min

10 porce

Ingredienti

Těsto

540 gramů vody
18 gramů čerstvého droždí
560 gramů hladké mouky
½ čajové lžičky cukru
30 gramů másla na kousky
2 čajové lžičky soli
1 čajová lžička kyseliny citrónové

30 gramů citrónové šťávy

Bazalkové pesto

80 gramů parmazánu na kousky
25 gramů piniových oříšků
1 stroužek česneku
40 gramů čerstvé bazalky pouze lístky
75 gramů extra panenského olivového oleje
1 čajová lžička soli

Kompletace

50 gramů oliv zelených nebo černých, na plátky, plus olivy na oči a tykadla
50 gramů sušených rajčat na plátky

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 porci

Sodio 0.4 mg

Proteine 10.6 g

Calorie 1534.4 kJ / 366.5 kcal

Grassi 15.1 g

Fibre 2.9 g

Grassi saturi 4.2 g

Carboidrati 47.6 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Dětské pečení 5 ricette
Repubblica Ceca

Ti potrebbe interessare anche...

Zahradní focaccia

Zahradní focaccia

2h 10min

Bylinkové pesto s burratou

Bylinkové pesto s burratou

15min

Croquembouche s pomerančovým krémem a čokoládou

Croquembouche s pomerančovým krémem a čokoládou

10h

Avokádovo-bazalkový dip

Avokádovo-bazalkový dip

20min

Citrónový dip

Citrónový dip

20min

Bylinkový koláč

Bylinkový koláč

1h

Francouzský bylinkový krémový sýr

Francouzský bylinkový krémový sýr

48h

Rybí karbanátky s quinoou

Rybí karbanátky s quinoou

1h 15min

Cibulové máslo

Cibulové máslo

10min

Liptovská pomazánka

Liptovská pomazánka

5min

Focaccia s cherry rajčátky a pestem

Focaccia s cherry rajčátky a pestem

1h 50min

Chléb se semínky a cibulkou

Chléb se semínky a cibulkou

1h 50min