Fantasia di nocciole

Fantasia di nocciole

4.5 24 valutazione

Prep. 1h 25min

Totale 1h 35min

15 porzioni

Ingredienti

Base

1 base di pan di Spagna a metà
2 cucchiai di Rum

Farcia

200 g di crema gianduia
80 g di panna (min. 30% di grassi)
30 g di granella di nocciole
1 cucchiaino di Rum
30 g di wafer alla nocciola a pezzi

Decorazione

170 g di panna (min. 30% di grassi) fredda
50 g di crema gianduia
50 g granella di nocciole

Difficoltà

elevata

Valori nutritivi per 1 porzione

Proteine 7 g

Calorie 1661 kJ / 397 kcal

Grassi 23.4 g

Fibre 1.3 g

Carboidrati 41.3 g

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