Raspberry and Apple Crumble

Raspberry and Apple Crumble

4.7 183 valutazioni

Prep. 10min

Totale 1h 5min

6 portions

Ingredienti

Fruit Filling

Bramley cooking apples peeled and cored, cut in pieces (2 cm)
600 g
fresh raspberries
300 g
caster sugar
150 g
crème de cassis
80 g

Crumble Topping

unsalted butter cold, cut in pieces
250 g
plain flour
350 g
caster sugar
200 g

Custard

whole milk
500 g
egg yolks from medium eggs
2
caster sugar
50 g
vanilla bean paste
1 tsp
fine sea salt
1 pinch
cornflour
20 - 30 g

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Sodio 65.5 mg

Proteine 11 g

Calorie 3901.5 kJ / 932.5 kcal

Grassi 39 g

Fibre 7.4 g

Grassi saturi 23.6 g

Carboidrati 139.2 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Family Favourites 16 ricette
Regno Unito e Irlanda

Ti potrebbe interessare anche...

Quick Flatbreads

20min

Yorkshire Pudding

1h

Sticky Sesame Chicken

40min

Sweet Shortcrust Pastry

1h 50min

Icing Sugar

5min

Cauliflower Cheese

50min

Creamy Mustard Chicken Stew

40min

Chicken and Leek Pie

1h 20min

Creamy Chicken and Chorizo Pasta

30min

Peppercorn Sauce

30min

Coffee and Walnut Cake

1h 10min

5-Second Traffic Light Salad

5min