Vai al contenuto principale Cerca
Patatitas con mayonesa de caviar y salmón ahumado

Patatitas con mayonesa de caviar y salmón ahumado
4.3 66 valutazioni
Prep. 20min
Totale 45min
24 unidades
Registrati gratis

Ingredienti

  • 400 g de agua
  • 500 g de patatas de guarnición lavadas
Mayonesa de caviar
  • 250 g aceite de girasol
  • 1 huevo
  • 1 cucharadita zumo de limón
    1 cucharadita de vinagre
  • 2 cucharaditas de mostaza (opzionale) (10 g)
  • 2 pellizcos de pimienta negra molida (opzionale)
  • ½ cucharadita de sal
  • 40 g de nata
  • 50 g de huevas de mújol
Montaje
  • 150 g de salmón ahumado en láminas
  • 25 g de huevas de mújol

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 unidad

Sodio 209.6 mg
Proteine 2.7 g
Calorie 552 kJ / 132 kcal
Grassi 12 g
Fibre 0.4 g
Grassi saturi 1.8 g
Carboidrati 3.4 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Revista Thermomix nº 146 75 ricette
Spagna

Ti potrebbe interessare anche...

Canelón de jamón ibérico

3.5(6)

6 godz.

Velouté de carabineros con vino Manzanilla

4.4(28)

1 godz.

Cazuelitas de pilotetes de San Esteban

4.7(29)

1 godz. 10 min

Pimientos rellenos de salchichas, magro de cerdo y arroz

4.1(21)

1 godz. 45 min

Navajas con crema de verduras al aroma de cítricos

4.1(14)

45 min

Tagliatelle al nero di sepia con palometa

3.5(15)

30 min

Crema fría de bacalao

3.7(30)

3 godz. 10 min

Menú para dos: Pimientos con bacalao. Morcillo con verduras. Pastel de arándanos

4.6(9)

1 godz. 15 min

Huevos de codorniz en champiñón sobre salsa duxelles

4.4(90)

30 min

Chips con puerro y gambas

4.4(28)

25 min

Lasaña de sepia

4.7(76)

1 godz. 30 min

Truchas en escabeche

4.5(22)

12 godz. 30 min