Kebab de curcan cu sos de pătrunjel

Kebab de curcan cu sos de pătrunjel

4.8 69 valutazione

Prep. 10min

Totale 25min

4 porții

Ingredienti

Sosul de pătrunjel

pătrunjel proaspăt doar frunzele
4 fire
smântână maturată, 30% grăsime
200 g
ceapă verde feliată subțire
1
zeamă de lămâie
1 linguriță
sare
¼ linguriță
piper măcinat
¼ linguriță

Kebab de curcan

ulei vegetal
20 g
ceapă tăiată jumătăți și feliată
50 g
fâșii din carne de curcan (cca. 3 cm x 0.5 cm x 0.2 cm)
300 g
boia de ardei, iute
1 linguriță
sare
1 linguriță
praf de usturoi
½ linguriță
semințe de chimen
1 priză
busuioc uscat
¼ linguriță
piper măcinat
2 prize
lipie tăiată în 4
½
roșie feliată (5 mm)
1
ardei gras roșu tăiat în bucăți cât o îmbucătură
½
salată iceberg tăiată fâșii
80 g

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porție

Proteine 25 g

Calorie 1723 kJ / 412 kcal

Grassi 21 g

Fibre 2.9 g

Carboidrati 28 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Rețete gătite la temperatură ridicată 12 ricette
Internazionale

Ti potrebbe interessare anche...

Cocktail Bellini

Cocktail Bellini

5min

Tartă Bourguignonne

Tartă Bourguignonne

1h 30min

Felie de somon afumat

Felie de somon afumat

2h 40min

Cocktail cu limetă și grapefruit

Cocktail cu limetă și grapefruit

10min

Aripioare de pui picante (tip Buffalo)

Aripioare de pui picante (tip Buffalo)

45min

Unt cu gorgonzola și usturoi rumenit

Unt cu gorgonzola și usturoi rumenit

1h 10min

Rulouri de pui cu mere, cartofi dulci și sos curry

Rulouri de pui cu mere, cartofi dulci și sos curry

1h 25min

Fleică de porc cu ceapă verde

Fleică de porc cu ceapă verde

1h 10min

Pui cu sos cremos de boia

Pui cu sos cremos de boia

40min

Gyros cu tzatziki

Gyros cu tzatziki

15min

Pui cu boia și sos de smântână

Pui cu boia și sos de smântână

1h 15min

Pita

Pita

2h