Glutenfrie pepperkaker

Glutenfrie pepperkaker

Nessuna valutazione

Prep. 40min

Totale 1h 30min

40 stykker

Ingredienti

Pepperkaker

mandler, blansjerte
100 g
kandisert ingefær, i sirup drenert, behold 30 g syrup
100 g
smør, usaltet i terninger
90 g
lyst brunt sukker
110 g
egg, stort (63-73 g)
1
glutenfri melblanding, hvit pluss ekstra til dryssing
350 gram
havsalt
1 klype
xanthan gum
½ ts
glutenfritt bakepulver
½ ts
kanel, malt
1 ts
muskatnøtt, malt
½ ts
nellik, malt
¼ ts

Royal Icing

sukker
125 g
eggehvite fra medium stort egg (se tips)
1
sitronsaft
1 ts

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 stykke

Sodio 39 mg

Proteine 1.4 g

Calorie 410 kJ / 98 kcal

Grassi 3 g

Fibre 0.6 g

Grassi saturi 1.3 g

Carboidrati 15 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Glutenfri jul 8 ricette
Internazionale

Ti potrebbe interessare anche...

Cookidoo 10 år - jubileumskake

Cookidoo 10 år - jubileumskake

Nessuna valutazione

Vegansk kokosnøttkake

Vegansk kokosnøttkake

Nessuna valutazione

Schiacciata (dessertpizza)

Schiacciata (dessertpizza)

Nessuna valutazione

Scones med frukt

Scones med frukt

30min

Brød med fennikel, dadler og nøtter

Brød med fennikel, dadler og nøtter

Nessuna valutazione

Sjokoladekake med kokoskremfrosting

Sjokoladekake med kokoskremfrosting

Nessuna valutazione

Appelsinkake med krydret sirup

Appelsinkake med krydret sirup

Nessuna valutazione

Naturlig søt eple- og daddelkake (gluten- og laktosefri)

Naturlig søt eple- og daddelkake (gluten- og laktosefri)

Nessuna valutazione

Sukkerfritt bananbrød

Sukkerfritt bananbrød

1h 15min

Bakt havre med mørk sjokolade og bær

Bakt havre med mørk sjokolade og bær

Nessuna valutazione

Søtpotet Donuts

Søtpotet Donuts

Nessuna valutazione

Gulrot- og eplekake

Gulrot- og eplekake

1h 30min

Mostra tutto

Mostra tutto