Dispositivi & accessori
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Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Bimby® TM5
Compatibile
Bimby® TM31
Compatibile
Lupin med favabønnesalat
Prep. 20min
Totale 45min
4 porsjoner
Ingredienti
Salat
-
grønnsaksbuljong (se tips)1 ts
-
lupinflak (se tips)150 g
-
vann1500 g
-
favabønner, frosne250 g
-
asparges delt i biter (3 cm)1 bunt
-
vann, avkjølt
-
vårløk delt i tynne skiver4
-
sitron skall og saft½
-
baby spinat, fersk40 g
-
avokado kun kjøtt, delt i skiver1
-
brønnkarse blad40 g
-
salt etter smak
-
malt svart pepper etter smak
Dressing
-
"extra virgin" oliven olje30 g
-
druekjerneolje50 g
-
finkornet sukker1 ts
-
malt sennepspulver (glutenfri)¼ ts
-
hvitvinseddik50 g
-
salt etter smak
-
malt svart pepper etter smak
-
feta ost delt i biter100 g
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 porsjon
Sodio
568.4 mg
Proteine
22.6 g
Calorie
2175 kJ /
517.8 kcal
Grassi
33.9 g
Fibre
25.1 g
Grassi saturi
7.3 g
Carboidrati
7.3 g
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