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Flan al cavolo viola

Flan al cavolo viola
4.5 175 valutazioni
Prep. 10min
Totale 55min
6 porzioni
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Ingredienti

  • 20 g Parmigiano Reggiano
  • 60 g di cipolla a metà
  • 30 g olio extravergine di oliva
  • 270 g di cavolo cappuccio rosso a pezzi
  • 100 g di ricotta ben scolata dal siero
  • 1 uovo
  • 5 g di sale
  • 1 pizzico di pepe nero macinato
  • 500 g acqua

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Proteine 3.5 g
Calorie 397 kJ / 95 kcal
Grassi 7.8 g
Fibre 0.5 g
Carboidrati 2.4 g

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