Chocolate hot cross buns

Chocolate hot cross buns

4.5 182 valutazioni

Prep. 30min

Totale 2h 40min

12 portions

Ingredienti

Dough

unsalted butter cut into pieces, plus extra to grease
130 g
milk
200 g
sugar
50 g
dried instant yeast
2 ½ tsp
eggs
2
baker's flour plus extra to dust
500 g
ground cinnamon
1 ½ tsp
sea salt
1 tsp
cocoa powder
20 g
chocolate chips
200 g

Piping mixture

plain flour
40 g
water
50 g
extra virgin olive oil
1 tsp
sea salt
1 pinch

Syrup

water
40 g
sugar
40 g

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Sodio 277.5 mg

Proteine 9.5 g

Calorie 1728.5 kJ / 411.6 kcal

Grassi 18.1 g

Fibre 2.5 g

Grassi saturi 10.7 g

Carboidrati 52.5 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Easter around the world 28 ricette
Australia e Nuova Zelanda

Hot cross buns 9 ricette
Australia e Nuova Zelanda

Thermomix® Sensor (Bread, cakes and more) 66 ricette
Australia e Nuova Zelanda

Ti potrebbe interessare anche...

Buttermilk bread

2h

Quick fruit sorbet

10min

Steamed cabbage and pork dumplings

1h 35min

Mini chicken pies

1h 20min

Chocolate shake

4h 20min

Slushy-style juice

10min

Coconut butter cake

1h

Butterscotch sauce

10min

Orange slushy cups

24h 15min

Sweetened condensed milk

35min

Milk bread (Challah)

2h 20min

Portuguese-style custard tarts

40min