Dispositivi & accessori
Questa ricetta è sviluppata per una combinazione specifica di dispositivi e accessori. Senza questa configurazione non possiamo garantire un successo positivo.
Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Βοδινό στιφάδο με νιόκι
Prep. 10min
Totale 1h 30min
4 μερίδες
Ingredienti
-
φυτικό λάδι70 γρ.
-
βοδινή σπάλα σε κομμάτια (3 εκ.)600 γρ.
-
κόκκινα κρεμμύδια σε τρίγωνες φέτες (wedges)170 γρ.
-
καρότα σε φέτες (1-2 εκ.)150 γρ.
-
κλωνάρια σέλινου σε φέτες (0,5-1 εκ.)70 γρ.
-
κόκκινη πιπεριά σε κομμάτια (2 εκ.)80 γρ.
-
καυτερή πάπρικα, αλεσμένη¾ - 1 κ.γλ.
-
νερό600 γρ.
-
πάστα ντομάτας30 γρ.
-
1 κύβο ζωμού κρέατος, θρυμματισμένοπάστα ζωμού κρέατος, σπιτική1 κ.γλ.
-
σπόρους μπαχάρι (opzionale)4
-
φύλλα δάφνης, αποξηραμένα2
-
θυμάρι, αποξηραμένo1 κ.γλ.
-
ζάχαρη½ - 1 κ.γλ.
-
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο¼ - ¾ κ.γλ.
-
αλάτι½ κ.γλ.
-
νιόκι250 γρ.
-
φρέσκο μαϊντανό (opzionale) ψιλοκομμένο, για το γαρνίρισμα1 κ.γλ.
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 μερίδα
Sodio
1138.3 mg
Proteine
29.5 g
Calorie
2210.6 kJ /
528 kcal
Grassi
34 g
Fibre
4.3 g
Grassi saturi
8.8 g
Carboidrati
30.3 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
Λειτουργίες TM6
22 ricette
Internazionale
Internazionale
Ti potrebbe interessare anche...
Σπανακόρυζο
45min
Αρνίσια κεφτεδάκια με μελιτζάνες και κουσκούς από το Μαρόκο
1h 10min
Χοιρινά φιλέτα με λαχανικά στον ατμό
1h
Αρνί με πατάτες και φέτα παπιγιότ
Nessuna valutazione
Σπαγγέτι με σάλτσα ντομάτας και ελιές
35min
Σούπα με σπανάκι και πατάτες με αλμυρή κρέμα αυγού
45min
Κεφτεδάκια με σάλτσα από λευκό κρασί και μανιτάρια
35min
Φιλετάκια χοιρινά με σάλτσα μουστάρδας
35min
Σιγομαγειρεμένο μοσχάρι με λαχανικά (παραδοσιακό πιάτο από τις Αστούριες)
2h 45min
Σούπα εντράδα
3h
Γίγαντες στο φούρνο
12h 30min
Σουτζουκάκια
1h 20min