Dispositivi & accessori
Melanzani sous-vide
Prep. 15min
Totale 40min
2 Portionen
Ingredienti
-
Melanzani in Würfeln (2 cm)300 g
-
natives Olivenöl extra4 EL
-
Salz1 TL
-
Wasser1500 g
-
Knoblauchzehen mit dem Messer angedrückt1 - 2
Difficoltà
media
Valori nutritivi per 1 Portion
Sodio
588 mg
Proteine
2 g
Calorie
681 kJ /
162 kcal
Grassi
15 g
Fibre
4 g
Grassi saturi
2 g
Carboidrati
5 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
Sous-vide
20 ricette
Austria
Austria
Ti potrebbe interessare anche...
Brokkoli mit leichter Schnittlauchhollandaise und Ei
35min
Schwarzwurzeln in Zitronensauce mit Petersilerdäpfeln
50min
Artischocken sous-vide
50min
Vegane Bratensauce
45min
Menü: Melanzaniröllchen, Orecchiette mit Olivensugo und Panna Cotta
1h
Kukuruz mit Zitronen-Kapern-Butter und Erdäpfeln
45min
Gedämpfter Brokkoli mit Cheddar Chili Cheese Sauce
30min
Risi-Bisi
30min
Gebundene Gemüsesuppe mit Polenta
45min
Erbsen-Brokkolisuppe mit Feta und Minze
25min
Cremespinat mit Erdäpfeln und pochiertem Ei
50min
Cremespinat
30min