Avocat avec œuf et tartare de saumon

Avocat avec œuf et tartare de saumon

4.6 56 valutazione

Prep. 30min

Totale 45min

6 portions

Ingredienti

6 œufs moyens (53-63 g) froids
de l'eau jusqu'au marquage 1 litre (l)
2 branches d'aneth frais les feuilles seulement
20 g de jus de citron fraîchement pressé
½ c. à café de sel
250 g de filet de saumon frais, paré et désarêté en petits dés
5 g d'huile d'olive au citron

5 g d'huile d'olive, au citron
½ c. à café de poivre rouge en grains
3 avocats
30 g de mélange de graines germées
6 tranches de pain de mie blanc toastées
½ c. à café de poivre rouge en grains

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 portion

Sodio 435.2 mg

Proteine 19.2 g

Calorie 1678.3 kJ / 401.2 kcal

Grassi 26.3 g

Fibre 8.2 g

Grassi saturi 5.2 g

Carboidrati 24.7 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Best of Pâques 12 ricette
Francia

Cuisson des œufs - recettes de Pâques 14 ricette
Francia

Ma cuisine au quotidien 239 ricette
Francia

Ti potrebbe interessare anche...

Gâteau de crêpes au thé matcha

5h 20min

Côtes de porc au thé, légumes et riz vapeur

1h 50min

Pâte à crêpe vanillée

1h 40min

Cuisses de poulet et sauce aux champignons avec du riz sauvage

1h 20min

Purée de pomme de terre et merguez

55min

Curry thaïlandais au poulet et aux asperges

1h 15min

Spaghetti maison aux moules, chorizo et safran

1h 20min

Morue cuite à la vapeur sur des légumes verts

40min

Hachis parmentier à la queue de boeuf

Nessuna valutazione

Spaghetti au saumon fumé et pesto de roquette

30min

Longe de porc, purée de pommes de terre et salade

1h

Lasagne bolognaise aux épinards

2h 45min