Dispositivi & accessori
Questa ricetta è sviluppata per una combinazione specifica di dispositivi e accessori. Senza questa configurazione non possiamo garantire un successo positivo.
Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Ζυμαρικά με σιγομαγειρεμένη σάλτσα μελιτζάνας
Prep. 15min
Totale 5h 40min
4 μερίδες
Ingredienti
-
σκελίδες σκόρδο2
-
ρίγανη, αποξηραμένη2 κ.γλ.
-
κρεμμύδια σε τρίγωνες φέτες (wedges) (3-4 εκ.)200 γρ.
-
ελαιόλαδο30 γρ.
-
ψιλοκομμένες ντομάτες, σε κονσέρβα400 γρ.
-
πάστα ντομάτας80 γρ.
-
κόκκινο κρασί50 γρ.
-
αλάτι και λίγο ακόμα για το βράσιμο των ζυμαρικών½ κ.γλ.
-
μελιτζάνες σε κομμάτια (περίπου 2 εκ.)500 γρ.
-
ελιές Καλαμών, χωρίς κουκούτσι2 κ.σ.
-
νερό1200 γρ.
-
κοντά ζυμαρικά της επιλογής σας320 γρ.
-
τυρί παρμεζάνα σε φλοίδες, για το σερβίρισμα
-
φύλλα βασιλικού, φρέσκα για το γαρνίρισμα
-
κουκουνάρι (πινόλια), καβουρδισμένο20 γρ.
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 μερίδα
Sodio
489.7 mg
Proteine
15.4 g
Calorie
2084.3 kJ /
496.3 kcal
Grassi
14.1 g
Fibre
9.8 g
Grassi saturi
1.9 g
Carboidrati
68 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
Νηστίσιμα Φαγητά
9 ricette
Internazionale
Internazionale
Ti potrebbe interessare anche...
Πόριτζ με φρέσκα φρούτα
15min
Ριζότο με σπαράγγια και σαφράν
35min
Σοταρισμένα μανιτάρια (300 γρ.)
25min
Καρότα ζουλιέν stir-fry (200 γρ.)
15min
Τσιγαρισμένες μελιτζάνες (400 γρ.)
35min
Τσιγαρισμένες μελιτζάνες (200 γρ.)
30min
Σούπα με μπιζέλια και τζίντζερ, Λεμονάτος σολομός με μπρόκολο
50min
Κουσκούς με κοτόπουλο, αρνί και πικάντικα λουκάνικα
1h 10min
Τάρτα με κολοκύθα και φέτα
45min
Μελιτζάνες με σάλτσα ντομάτας και παρμεζάνα
1h
Φάβα παραδοσιακή
50min
Βασική σούπα βελουτέ
45min