Galettes de sarrasin aux poireaux, jambon et chèvre

Galettes de sarrasin aux poireaux, jambon et chèvre

4.6 132 valutazioni

Prep. 30min

Totale 2h

4 portions

Ingredienti

150 g de farine de sarrasin
1 œuf
1 c. à café de sel et un peu pour les poireaux
260 g d'eau
45 g de beurre
600 g de poireaux en tronçons d'1 cm
du poivre moulu
1 c. à soupe de crème fraîche épaisse
4 tranches fines de jambon cuit
1 fromage de chèvre en bûche

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 21 g

Calorie 1888 kJ / 452 kcal

Grassi 25 g

Carboidrati 34 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Larousse - La cuisine à IG bas 47 ricette
Francia

Ti potrebbe interessare anche...

Galettes complètes

45 Min

Galettes de sarrasin aux épinards, œufs et gruyère

45 Min

Gâteau de galettes de blé noir saumon-roquette

40 Min

Galette de blé noir au beurre de sardine

45 Min

Galettes aux poireaux, œuf et comté

1 Std. 50 Min

Galette bacon et champignons à la crème

50 Min

Roulés de galettes de sarrasin

1 Std. 50 Min

Tarte Tatin

1 Std.

Tarte rustique aux poireaux

1 Std. 15 Min

Galettes au cantal, champignons et jambon de pays

1 Std.

Gaufres au blé noir et petits légumes

1 Std. 50 Min

Pâte à galette

1 Std. 15 Min