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Galettes de sarrasin aux poireaux, jambon et chèvre
Prep. 30min
Totale 2h
4 portions
Ingredienti
-
150 g de farine de sarrasin
-
1 œuf
-
1 c. à café de sel et un peu pour les poireaux
-
260 g d'eau
-
45 g de beurre
-
600 g de poireaux en tronçons d'1 cm
-
du poivre moulu
-
1 c. à soupe de crème fraîche épaisse
-
4 tranches fines de jambon cuit
-
1 fromage de chèvre en bûche
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 portion
Proteine
21 g
Calorie
1888 kJ /
452 kcal
Grassi
25 g
Carboidrati
34 g
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