Galettes de sarrasin aux poireaux, jambon et chèvre

Galettes de sarrasin aux poireaux, jambon et chèvre

4.6 125 valutazione

Prep. 30min

Totale 2h

4 portions

Ingredienti

150 g de farine de sarrasin
1 œuf
1 c. à café de sel et un peu pour les poireaux
260 g d'eau
45 g de beurre
600 g de poireaux en tronçons d'1 cm
du poivre moulu
1 c. à soupe de crème fraîche épaisse
4 tranches fines de jambon cuit
1 fromage de chèvre en bûche

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 21 g

Calorie 1888 kJ / 452 kcal

Grassi 25 g

Carboidrati 34 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Larousse - La cuisine à IG bas 47 ricette
Francia

Ti potrebbe interessare anche...

Tarte Tatin

Tarte Tatin

1h

Tarte rustique aux poireaux

Tarte rustique aux poireaux

1h 15min

Galettes au cantal, champignons et jambon de pays

Galettes au cantal, champignons et jambon de pays

1h

Pâte à galette

Pâte à galette

1h 15min

Galette bacon et champignons à la crème

Galette bacon et champignons à la crème

50min

Blinis au citron et à l'aneth

Blinis au citron et à l'aneth

1h 35min

Roulés de galettes de sarrasin

Roulés de galettes de sarrasin

1h 50min

Galettes de sarrasin aux épinards, œufs et gruyère

Galettes de sarrasin aux épinards, œufs et gruyère

45min

Galette de blé noir au beurre de sardine

Galette de blé noir au beurre de sardine

45min

Galette oignon-chèvre

Galette oignon-chèvre

35min

Galettes complètes

Galettes complètes

45min

Galettes aux poireaux, œuf et comté

Galettes aux poireaux, œuf et comté

1h 50min