Galettes de sarrasin aux poireaux, jambon et chèvre

Galettes de sarrasin aux poireaux, jambon et chèvre

4.6 138 valutazioni

Prep. 30min

Totale 2h

4 portions

Ingredienti

150 g de farine de sarrasin
1 œuf
1 c. à café de sel et un peu pour les poireaux
260 g d'eau
45 g de beurre
600 g de poireaux en tronçons d'1 cm
du poivre moulu
1 c. à soupe de crème fraîche épaisse
4 tranches fines de jambon cuit
1 fromage de chèvre en bûche

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 21 g

Calorie 1888 kJ / 452 kcal

Grassi 25 g

Carboidrati 34 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Larousse - La cuisine à IG bas 47 ricette
Francia

Ti potrebbe interessare anche...

Galette bacon et champignons à la crème

50 min

Roulés de galettes de sarrasin

1 godz. 50 min

Galettes de blé noir aux saint-jacques, sauce à l'andouille

1 godz. 10 min

Crumble pomme-cannelle

45 min

Tarte rustique aux poireaux

1 godz. 15 min

Galettes complètes

45 min

Gâteau de galettes de blé noir saumon-roquette

40 min

Pâte à galette

1 godz. 15 min

Galette de sarrasin moules et fondue de poireau

45 min

Galette de blé noir au beurre de sardine

45 min

Galettes aux poireaux, œuf et comté

1 godz. 50 min

Galettes de sarrasin aux épinards, œufs et gruyère

45 min