Byggrynssuppe

Byggrynssuppe

5.0 4 valutazione
Prep. 20min
Totale 55min
4 porsjoner

Ingredienti

  • løk delt i to
    80 g
  • gulrot delt i biter (3 cm)
    60 g
  • purreløk delt i biter (3 cm)
    100 g
  • sellerirot delt i biter (3 cm)
    100 g
  • lufttørket kjøtt, type Bündnerfleisch delt i strimler (2 cm)
    100 g
  • smør
    30 g
  • byggryn
    80 g
  • vann
    900 g
  • grønnsaksbuljong terning (til 0.5 l)
    2
  • fløte, krem, 30-40% fett
    100 g
  • salt juster etter smak
    1 klype
  • pepper, malt juster etter smak
    1 klype
  • flatbladet persille, fersk (ca. 10 g), kun blader, finhakket
    ½ bunt

Difficoltà

facile


Valori nutritivi per 1 porsjon

Proteine 9 g
Calorie 1137 kJ / 273 kcal
Grassi 17 g
Carboidrati 19 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni


Ti potrebbe interessare anche...

Mostra tutto