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Filete de atún con champiñones en salsa de lambrusco para dos
Prep. 5min
Totale 20min
2 raciones
Ingredienti
-
130 g de cebolla en cuartos
-
30 g de aceite de oliva virgen extra
-
25 g de tomate frito
-
200 g de vino de lambrusco
-
90 g de nata para cocinar
-
3 pellizco de sal
-
250 g de champiñones laminados en conserva (escurridos)
-
2 pellizco de pimienta negra recién molida
-
2 filetes de atún fresco (aprox. 400 g)
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 ración
Proteine
50.45 g
Calorie
2187 kJ /
523 kcal
Grassi
32.14 g
Fibre
3.67 g
Carboidrati
8.04 g
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