Sauce béchamel

Sauce béchamel

4.9 368 valutazioni

Prep. 5min

Totale 15min

1 La recette complète

Ingredienti

40 - 80 g de beurre
500 - 1000 g de lait
40 - 80 g de farine de blé
½ - 1 c. à café de sel
2 - 4 pincées de poivre moulu
2 - 4 pincées de noix de muscade moulue

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 La recette complète

Sodio 1672 mg

Proteine 41 g

Calorie 6332 kJ / 1511 kcal

Grassi 103 g

Fibre 3.4 g

Grassi saturi 62 g

Carboidrati 106 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Mode sauce 17 ricette
Benelux

Votre Cookidoo® 2025 - Cuisinier curieux 10 ricette
Benelux

Ti potrebbe interessare anche...

Purée de pomme de terre

50 min

Velouté de légumes

45 min

Cuisson du riz basmati

35 min

Cuisson du riz basmati

35 min

Blancs en neige

5 min

Pâte à crêpe

1 h 15 min

Gratin de chou-fleur

55 min

Cuisson du riz

25 min

Compote de pommes

20 min

Soupe onctueuse végétarienne

45 min

Purée de pommes de terre

45 min

Purée de pommes de terre classique

50 min