Oignons rouges fermentés

Name: Oignons rouges fermentés
Prep time: 30 min
Cook time: 96 h
Total time: 96 h
Yield: 1 La recette complète
Ingredients: 500 g d'oignons rouges; 10 g de sel de mer; 250 g d'eau; 30 g de jus de citron

Nessuna valutazione

Prep. 30min

Totale 96h

1 La recette complète

Ingredienti

500 g d'oignons rouges en fines tranches (± 1 mm)
10 g de sel de mer

10 g de sel d'himalaya
250 g d'eau
30 g de jus de citron

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 La recette complète

Sodio 1.2 mg

Proteine 6 g

Calorie 836 kJ / 200 kcal

Grassi 1 g

Fibre 9 g

Grassi saturi 0 g

Carboidrati 47 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Fermenter 10 ricette
Benelux

Ti potrebbe interessare anche...

Sauté de lanières de poulet

No ratings

Beignets de haricots et de brocoli avec salade de mangue

3.5(2)

25 min

Chocolat fondu sans allergènes

5.0(5)

10 min

Tzatziki

4.6(9)

15 min

Betteraves sous-vide (avec le Peeler)

5.0(4)

40 min

Viande hachée

4.7(12)

35 min

Mayonnaise bistro

4.6(36)

5 min

Lait d’amandes

4.5(10)

1 h 20 min

Hummus

4.5(62)

10 min

Salade de pommes de terre grillées

4.4(5)

1 h

Sauté de champignons mélangés

4.0(3)

30 min

Poulet entier avec riz safrané et légumes vapeur

4.0(2)

1 h