Kalfszwezerik met lente-uien

Kalfszwezerik met lente-uien

Nessuna valutazione

Prep. 20min

Totale 3h

6 porties

Ingredienti

kalfszwezerik
1000 g
witte azijn
250 g
koud water
750 g
water
600 g
ijskoud water
ijsblokjes
lente-uien in stukken
300 g
teentjes knoflook
2
olijfolie
30 g
zout naar eigen smaak
1 - 2 snuifjes
gemalen zwarte peper naar eigen smaak
1 - 2 snuifjes
witte wijn
100 g
opklopbare room, 30-40% V.G.
100 g
zout naar eigen smaak

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 portie

Proteine 25 g

Calorie 2280 kJ / 545 kcal

Grassi 45 g

Carboidrati 10 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Traditionele recepten 47 ricette
Benelux

Ti potrebbe interessare anche...

Hertenfilet, pastinaak-aardappelpuree, wortelchips, eryngii, veenbessen

Hertenfilet, pastinaak-aardappelpuree, wortelchips, eryngii, veenbessen

3h

Eenvoudige Tonijnpasteitjes met Groenten en Citroenvinaigrette

Eenvoudige Tonijnpasteitjes met Groenten en Citroenvinaigrette

Nessuna valutazione

Ijs van Kokos met Ananascoulis en Gemberkoekjes

Ijs van Kokos met Ananascoulis en Gemberkoekjes

Nessuna valutazione

Fruitschotel met citroen-honingdressing

Fruitschotel met citroen-honingdressing

Nessuna valutazione

Pistache Macarons met Pistache Ganache

Pistache Macarons met Pistache Ganache

Nessuna valutazione

Gazpacho met kers en munt

Gazpacho met kers en munt

Nessuna valutazione

Eendenlever

Eendenlever

33h

Pulled Pork

Pulled Pork

Nessuna valutazione

IJs van Mango en Passievrucht

IJs van Mango en Passievrucht

Nessuna valutazione

Glutenvrije Chocoladetaart met Noten

Glutenvrije Chocoladetaart met Noten

Nessuna valutazione

Lactosevrije luikse wafels

Lactosevrije luikse wafels

Nessuna valutazione

Vegan pudding

Vegan pudding

15min