Seitan

Seitan

3.7 27 valutazione

Prep. 25min

Totale 1h 45min

500 g

Ingredienti

1000 g mąki pszennej chlebowej (typ 650-750)
1670 g wody
6 ząbków czosnku
20 g korzenia imbiru, świeżego pokrojonego w 1 cm plastry
150 g sosu sojowego
1 łyżeczka pasty miso (opzionale)

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 100 g

Sodio 29 mg

Proteine 75 g

Calorie 1550 kJ / 370 kcal

Grassi 1.9 g

Fibre 0.6 g

Grassi saturi 0.4 g

Carboidrati 14 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

WEGAŃSKA KUCHNIA 12 ricette
Polonia

Ti potrebbe interessare anche...

Curry z tofu i aromatycznym ryżem

Curry z tofu i aromatycznym ryżem

1h 30min

Wegańskie Mac&Cheese z ziołową posypką

Wegańskie Mac&Cheese z ziołową posypką

40min

Falafele z łodygami natki pietruszki i kolendry

Falafele z łodygami natki pietruszki i kolendry

9h 30min

Wegańskie "mięso"

Wegańskie "mięso"

1h 15min

Sundal z ciecierzycy

Sundal z ciecierzycy

6h 45min

Wegański ser

Wegański ser

6h 40min

Wegański majonez

Wegański majonez

15min

Gulasz sojowy z knedlami

Gulasz sojowy z knedlami

1h

Gulasz z seitanu, ziemniaków i marchewki

Gulasz z seitanu, ziemniaków i marchewki

1h 20min

Wegetariańskie curry ziemniaczane z kalafiorem (aloo gobi)

Wegetariańskie curry ziemniaczane z kalafiorem (aloo gobi)

1h 10min

Wegańskie "chili con carne"

Wegańskie "chili con carne"

1h

Pieczarki w wegańskim sosie masala

Pieczarki w wegańskim sosie masala

25min