Pavlova-Torte mit gemischten Beeren

4.7 26 valutazione

Prep. 30min

Totale 5h 30min

12 Portionen

Ingredienti

Himbeersauce

Himbeeren frisch
200 g
200 g Himbeeren, gefroren, aufgetaut
Zucker
100 g
Zitronensaft
20 g

Pavlova

Zucker
330 g
Eiweisse (ca. 250 g), zimmerwarm
8
Weinstein-Backpulver
1 Prise
Essig
1 TL
Vanilleextrakt, natürlich
1 TL
Maisstärke (z. B. Maizena)
20 g

Himbeercreme und Fertigstellung

Vollrahm, gekühlt
600 g
Himbeeren frisch
20 g
20 g Himbeeren, gefroren, aufgetaut
Beeren, gemischt, frisch in Stücken, nach Belieben
500 g

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 Portion

Sodio 90.4 mg

Proteine 4 g

Calorie 1451 kJ / 345 kcal

Grassi 18 g

Fibre 3 g

Grassi saturi 11.4 g

Carboidrati 43 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Choche wiä no niä. 203 ricette
Svizzera

Damals. Heute. Für immer. 50 ricette
Svizzera

Ti potrebbe interessare anche...

Tarte Tatin

1h 15min

Vanillekipferl

1h 30min

Profiteroles

2h 15min

Sylter Sturmbeutel mit Erdbeerrahm

1h

Feine Schoggitörtchen mit roten Beeren

4h 20min

Brownies

45min

Überbackener Cheesecake

3h 10min

Matcha-Glace

10h 30min

Zitronentarte mit Baiserhaube

2h 30min

Mini-Pavlova mit Orangen

1h 50min

Schoggichüechli

45min

Apfel-Meringue-Crumble

2h