Dispositivi & accessori
Ciasto czekoladowe z orzeszkami ziemnymi
Prep. 45min
Totale 6h
16 kawałków
Ingredienti
Krem czekoladowo-orzechowy
-
300 g mlecznej czekolady pokrojonej na kawałki
-
1 ½ łyżeczki żelatyny w proszku, rozpuszczone w 40 g wody2 listki żelatyny (1,7 g każdy)
-
woda do namoczenia żelatyny
-
1 laska wanilii
-
500 g śmietany, 36% tłuszczu
-
100 g masła orzechowego podzielonego na kawałki
Ciasto czekoladowe
-
1 laska wanilii
-
245 g cukru
-
80 g gorzkiej czekolady, o zawartości min. 70% kakao pokrojonej na kawałki
-
220 g masła miękkiego, pokrojonego na kawałki
-
3 jajka
-
¼ łyżeczki soli
-
50 g kakao naturalnego, niesłodzonego
-
100 g mąki pszennej
-
30 g skrobi ziemniaczanej30 g skrobi kukurydzianej
Warstwa chrupka
-
100 g orzeszka ziemnego, prażonego, niesolonego
-
125 g płatków kukurydzianych miodowych
-
100 g mlecznej czekolady pokrojonej na kawałki
-
100 g masła orzechowego podzielonego na kawałki
Składanie ciasta i polewa czekoladowa
-
100 g masła pokrojonego na kawałki
-
100 g gorzkiej czekolady, o zawartości min. 70% kakao pokrojonej na kawałki
Difficoltà
elevata
Valori nutritivi per 1 kawałek
Sodio
227.4 mg
Proteine
12.2 g
Calorie
3012.7 kJ /
719.6 kcal
Grassi
50.9 g
Fibre
2.4 g
Grassi saturi
27.4 g
Carboidrati
54.2 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
GOTUJ JAK SZEF KUCHNI II
12 ricette
Polonia
Polonia
Ti potrebbe interessare anche...
Ciasto Marlenka
27h 40min
Tort dacquoise
8h 15min
Przekładaniec na bogato
2h 35min
Sernik z ciastkami Oreo®
9h 30min
Ciasto z trzech rodzajów czekolady
3h
Ciasto Rocher (bez pieczenia)
6h 45min
Sernik kokosowo-czekoladowy
10h 25min
Sernik kajmakowy na korzennym spodzie
8h
Sernik gianduia
11h
Tort czekoladowy z kremem orzechowo-kajmakowym
48h
Ciasto Pani Walewska
9h 30min
Tort cappuccino z chrupką z białej czekolady
48h