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Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Bimby® TM5
Compatibile
Bimby® TM31
Compatibile
Pizza Polpette met pikante rode saus, scamorza en pepers
Prep. 20min
Totale 3h 50min
8 stuks
Ingredienti
Pizzadeeg
-
water240 g
-
verse gist10 g
-
suiker1 tl
-
extra vergine olijfolie om in te vetten
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broodbloem400 g
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zout1 tl
Mini gehaktballetjes in pikante saus
-
verse peterseliebladeren3 takjes
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teentje knoflook2
-
rundergehakt125 g
-
varkensgehakt125 g
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ei1
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zout½ tl
-
geraspte Parmezaanse kaas30 g
-
licht oudbakken witbrood in stukken, geweekt in 40 g melk, uitgeknepen30 g
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gemalen zwarte peper1 snuifje
-
extra vergine olijfolie om in te vetten
-
1 gerehydrateerde rode peperverse rode peper1
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uien gehalveerd20 g
-
zoete paprikapoeder1 tl
-
tomatenblokjes uit blik500 g
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zout1 snuifje
Topping
-
gedroogde oregano1 snuifje
-
150 g mozzarella, in plakjes (7-8 mm)Scamorza in plakjes (7-8 mm)150 g
-
paprika's geroosterd, in stukken (2-3 cm)80 g
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 stuk
Sodio
533 mg
Proteine
20.1 g
Calorie
1755.8 kJ /
419.6 kcal
Grassi
17.3 g
Fibre
3.1 g
Grassi saturi
7 g
Carboidrati
45.8 g
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