Hotteok (sweet filled pancakes)

Hotteok (sweet filled pancakes)

4.7 32 valutazioni

Prep. 55min

Totale 1h 50min

8 pieces

Ingredienti

Dough

dried instant yeast
2 ¼ tsp
water
230 g
vegetable oil
2 tsp
caster sugar
40 g
sea salt
½ tsp
plain flour plus extra to dust
360 g

Filling

sesame seeds
1 tbsp
unsalted peanuts
60 g
light brown sugar
70 g
honey
90 g
ground cinnamon
1 tsp
vegetable oil to shallow fry

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 piece

Sodio 563.9 mg

Proteine 7.5 g

Calorie 1349 kJ / 321.2 kcal

Grassi 6.7 g

Fibre 2.1 g

Grassi saturi 1.3 g

Carboidrati 58.1 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Flavours of Korea 15 ricette
Australia e Nuova Zelanda

Ti potrebbe interessare anche...

Teh tarik (pulled milk tea)

15min

Kuih Ketayap (Crêpes With Sweet Coconut Filling)

20min

Roti Canai (Roti Prata)

3h 55min

Pulut Pagi (Glutinous Rice Balls with Savoury Coconut Topping)

4h 40min

Dodol (Palm Sugar Glutinous Rice Sweet)

2h 40min

Magnolia Kitchen signature brioche doughnuts

4h 30min

Inti kelapa (sweet coconut filling)

15min

Dou sha (red bean paste)

49h 10min

Mantou buns

1h 30min

Pau Sambal (Malaysia Burger)

1h

Three cheese pides

1h 40min

Soft Sweet Buns

1h 10min