Dispositivi & accessori
Πατάτες με φρέσκα μυρωδικά και μανιτάρια κρασάτα
Prep. 10min
Totale 30min
4 μερίδες
Ingredienti
Πατάτες στον ατμό
-
φρέσκο μαϊντανό μόνο τα φύλλα5 κλωνάρια
-
φρέσκο άνηθο μόνο τα φύλλα5 κλωνάρια
-
φρέσκα κρεμμυδάκια κομμένα στα 450 γρ.
-
νερό700 γρ.
-
πάστα ζωμού λαχανικών1 κ.σ.
-
πατάτες σε κομμάτια (2 εκ.)800 γρ.
Μανιτάρια κρασάτα
-
φρέσκο θυμάρι μόνο τα φύλλα5 κλωνάρια
-
κρεμμύδι κομμένο στη μέση60 γρ.
-
σκόρδο2 σκελίδες
-
ελαιόλαδο30 γρ.
-
λευκά μανιτάρια κομμένα στα 4700 γρ.
-
λευκό κρασί, ξηρό50 γρ.
-
½ κύβο ζωμού λαχανικών, (δόση 0.5 lt.)πάστα ζωμού λαχανικών1 κ.γλ.
-
αλάτι½ κ.γλ.
-
πιπέρι¼ κ.γλ.
Ντρέσινγκ για τις πατάτες
-
ελαιόλαδο70 γρ.
-
χυμό λεμονιού35 γρ.
-
μουστάρδα10 γρ.
-
αλάτι1 κ.γλ.
-
πιπέρι¼ κ.γλ.
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 μερίδα
Proteine
11 g
Calorie
1838 kJ /
439 kcal
Grassi
25 g
Carboidrati
48 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
Διπλή Απόλαυση
8 ricette
Grecia
Grecia
Ti potrebbe interessare anche...
Γιαούρτι σόγιας (βέγκαν)
Nessuna valutazione
Ζελέ με εσπεριδοειδή, ανανά και κρέμα πιπεριού
1h 50min
Γάλα σόγιας
Nessuna valutazione
Λουβιά φρέσκα με κολοκύθι και τσιπούρες στον ατμό με λαδολέμονο
1h 5min
Στρούντελ μήλου
1h 45min
Μύδια σε πικάντικη σάλτσα ντομάτας
45min
Ριζότο με ραπίνι (άγριο μπρόκολο)
Nessuna valutazione
Βρώμη "από το βράδυ" με αχλάδι
8h
Piña Colada
10min
Ανοιξιάτικα λαχανικά
Nessuna valutazione
Σαλάτα Σικελίας με γαρίδες
40min
Κουπέπια με αμπελόφυλλα
2h 40min